本文摘要：图为：冬笋腌制笃味是苏杭地区一道具备代表特色的菜肴，春天的脚步邻近，腌制笃味渐渐沦为时下热门菜肴，其主料猪肉的价格开始暴跌，冬笋价格也暴跌了一斤10元的关口，做到一道鲜美腌制笃鲜的成本也在上升。

图为：冬笋腌制笃味是苏杭地区一道具备代表特色的菜肴，春天的脚步邻近，腌制笃味渐渐沦为时下热门菜肴，其主料猪肉的价格开始暴跌，冬笋价格也暴跌了一斤10元的关口，做到一道鲜美腌制笃鲜的成本也在上升。苏杭地区的猪肉价格…图为：冬笋　　腌制笃味是苏杭地区一道具备代表特色的菜肴，春天的脚步邻近，腌制笃味渐渐沦为时下热门菜肴，其主料猪肉的价格开始暴跌，冬笋价格也暴跌了一斤10元的关口，做到一道鲜美腌制笃鲜的成本也在上升。

　　苏杭地区的猪肉价格较春节时有所上升，在无锡的多家超强市里看见，五花肉的价格早已上升到10.5元每斤，较节前节中有所上升。冬笋价格也经历了一个冬季的高价位运营，现在随着气温的回落其价格也在暴跌。

在无锡盛岸农贸市场看见，冬笋价格目前仅有购9元每斤，随着春笋的上市，冬笋价格还有之后暴跌的趋势，预计，市民未来将会吃更加新鲜更加低廉的竹笋。　　气温的回落，猪肉、冬笋价格的暴跌，让腌制笃味沦为苏杭地区的少见菜肴，随着成本的减少，享用的机会将更加多。

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